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Prevenzione
Educazione alimentare
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| Prevenzione - Educazione alimentare | ||||||||
| Scritto da Daniela Sannicandro - Pediatra | ||||||||
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Poi c'è il discorso imitazione: il cibo confezionato in modo vivace e attraente diventa moda, oggetto di desiderio e imitazione come gli zaini e le tute griffate, la sensorialità si confonde: un cibo è buono solo perché bello a vedersi, vale l'apparenza e non la sostanza, la capacità di giudizio si fa fragile, si perde il senso del buono e soprattutto del vero e ci si fa del male, molto male. Mamme, il futuro dell'uomo dipende ancora da voi e non ancora dai vostri figli. I bambini vivono in città che, per quanti sforzi facciano le amministrazioni locali, crescono sempre meno a loro dimensione, sono stati estromessi dalla strada che ora è luogo pericoloso e improponibile per i loro giochi d'azione e di aggregazione spontanea, quando tornano a casa gli spazi sono spesso angusti e per di più pieni di giochi anche ingombranti che non sanno dove usare: i bambini non si muovono più. Fanno sport, questo è vero, ma non tutti i giorni. Mentre invece, come si mangia, si beve e si dorme tutti i giorni, così anche ci si deve muovere tutti i giorni. E questo non sempre succede anche se la scuola si impegna molto in questo senso. Allora ecco i piccoli davanti alla televisione e quando crescono davanti al computer o alla play station. Fermi per ore, insoddisfatti inconsciamente e senza avere avuto modo di scaricare le loro esuberanti energie come avrebbero diritto di fare. Nervosi e inquieti si riempiono la bocca di altro cibo consolatorio anche senza avere appetito e lo stomaco di bibite ultraedulcorate. All'ora di cena l'appetito è sparito, la mamma insiste perché il figlio mangi qualcosa a tutti i costi, il figlio rifiuta giustamente, la madre si arrabbia, la tensione lievita e di nuovo l'esigenza di riempire la bocca con qualcosa, magari ancora una volta solo latte e biscotti, cibo dolce, consolatorio e dal sapore antico che il bimbo comunque chiede prima di dormire perché solo a quell'ora finalmente ha fame e non all'ora di cena.
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